Lamalou les bains le 31/12/23 au restaurant le Belleville
11/12/2023
REVEILLON 2023
Animation Musicale avec O ’ Soledad !!!
Opéra de foie gras & magret de canard aux poires caramélisées
Ou Trilogie de saumon
(Gravlax, escalope marinée au citron vert, rillette & tartine de pain grillé beurre aux œufs de poissons)
Ou Filet de caille rôti aux figues, jus caramel de Banyuls
& salade de jeune pousse en coupelle
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Noix de St Jacques grillée à la crème d’oursins
Ou Tournedos de lotte farci aux gambas & coulis de crustacés
Ou Filet de veau de l’Aveyron rôti sauce aux cèpes
Ou Poulet de Bresse rôti crème aux morilles
Tous nos plats sont accompagnés de :
Purée de panais, flan de potimarron & gâteau de pommes de terre aux châtaignes
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Tartelette de chèvre aux fruits secs
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Palette de desserts :
Fondant au chocolat, tartelette citron, macaron pistache & verrine de panacotta-fruits rouges
Coupette à minuit
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Menu entrée, poisson ou viande, fromage et dessert 70.00 €
Menu entrée, poisson et viande, fromage et dessert 80.00 €
Pour vos réservations 04 67 95 57 09